
Recepten
Sleedoornschnapps uit het Zuid-Limburgse Heuvelland

Sleedoornschnapps uit het Zuid-Limburgse Heuvelland
- 500 gram sleedoornbessen
- 250 gram suiker
- brandewijn of jenever
Als het nog niet gevroren heeft, leg je de sleedoorns een nachtje in de diepvries. Mengen met de suiker. Vul een grote fles (met wijde hals) of glazen pot tot de helft met de bessen. Dan de brandewijn of jenever erover gieten, tot fles of pot vol is. Twee à drie maanden laten staan. Af en toe roeren of schudden. De bessen zijn nu ook te eten, ze zijn niet meer zuur.


Andere recepten

Wandelroutes

Fietsroutes

Andere recepten

Verder lezen