
Beleef een Foodwalk in Ten Arlo

Beleef een Foodwalk in Ten Arlo
De route begint op de nieuw ingerichte brink van Ten Arlo aan de Hoogeveenseweg in Zuidwolde tegenover het Sterrenrestaurant De Groene Lantaarn (Hoogeveenseweg 17, 7921 PC Zuidwolde).
Van deze route kunt u ook een folder downloaden.
Langs de gehele route kunt u ingrediënten vinden voor een lekkere hartige wilde-groententaart
RoutebeschrijvingLoop vanaf het startpunt een klein stukje richting Hoogeveen en neem de eerste weg schuin rechts (Noorderweg).
Langs de Noorderweg staat een groot aantal tamme kastanjebomen die meestal in oktober grote hoeveelheden eetbare vruchten geven.
Ga bij het bord dat aangeeft dat de weg rechtdoor doodloopt, rechtsaf. Volg de weg met verderop de bocht naar rechts. Dit gedeelte loopt parallel aan de N48 (Hoogeveen-Ommen). Volg de bocht bij het nieuwe tunneltje. Ga niet linksaf onder het tunneltje door, maar blijf op de weg die overgaat in een zandpad. Blijf dit zandpad volgen langs de Zuidwoldiger waterlossing.
Route verkorten
Waar camping De Bulte staat aangegeven, kunt u rechtsaf om een gedeelte af te snijden en een kortere route te nemen. U komt, wanneer u het pad tussen de akkers volgt, rechtstreeks bij Ten Arlo uit.
Wandelroute vervolgen
De route loopt verder langs de Waterlossing tot het bruggetje. Ga daar rechtsaf en volg het oude kerkenpad, dat tussen de weilanden doorloopt. Het pad is een openbare weg en mag door alle wandelaars vrij worden gebruikt. Volg dit pad rechtdoor tot de boerderijen van Ten Arlo. Loop om de boerderijen heen om terug te keren bij het startpunt.
Deze Foodwalk werd voor u samengesteld door Natuurvereniging Zuidwolde, ondersteund door Landschapsbeheer Drenthe.
__________________________________________________________
Let op! Pluk en verzamel met respect, liefde en gezond verstand. Niet langs drukke wegen en plekken waar met bestrijdingsmiddelen wordt gespoten. Respecteer andermans eigendommen, volg aanwijzingen van de grondeigenaar of boswachter op en pluk met mate: alleen voor eigen gebruik en dus niet voor commerciële doeleinden. Laat altijd wat staan, hangen of groeien voor mensen en dieren die na jou komen. Gebruik een goed geïllustreerde flora of raadpleeg het internet als je planten en paddenstoelen nog moet leren kennen. Bij twijfel over de planten, bessen en paddenstoelen: laten staan!
De inhoud van de routebeschrijving en de bijbehorende recepten vallen geheel onder de verantwoordelijkheid van de samensteller van deze route.



het hele jaar

Streekrecept




Overige recepten
- Terrine van kastanjes en cantharellen
- Dwars-door-de-tuin-soep uit Stavenisse
- Thoolse salade van wilde kruiden met appel en zuurkool
- Groentenquiche uit Zuid-Kennemerland met brandneteltoppen en beukennootjes
- Zevenbladschotel met Flevo-aardappelen
- Tagliatelle van speltmeel uit Pieterburen met brandnetelsaus
- Veldzuringsoep uit de Drentse Aa
- Kastanjesoep
- Brandnetelsoep
- Omelet met veldzuring
- Seizoenenpannenkoeken uit het Schokkerbos
- Hartige brandnetelcake
- Zoete kastanjeberg
- Brandnetelpesto
- Kastanjejam
- Kastanjepuree
- Kastanjepannenkoeken
- Wilde kruidenboter
- Herfstschotel met tamme kastanjes
- Zevenbladsoep
- Zevenbladstamppot met gegratineerde geitenkaas
- Pesto van zevenblad
- Wilde groentetaartjes uit Dreischor
- Pasta met look-zonder-look-brandnetelsaus uit de Maasheggen en een glas witte Sint Agather
- Wilde kruidensalade uit de Betuwe
- Kruidenquiche uit de polder
- Veldzuring-brandnetelsoep
- Damsterdiepsoep met veldzuring uit Delfzijl
- Vrije Meie soep (soep van de bevrijdingsmaand)
- Zevenblad van het Oudenhorsterpad met aardappelen en roomsaus
- Groentegehaktbrood uit Dronten
- Brandnetelsoep van de IJsselborgh in Haastrecht
- Voorjaarssoep uit de Krimpenerwaard
- Kastanjechocolaatjes
- Vegetarische herfstschotel van De Beukenhof
- Brandnetellimonade
- Chocolade-kastanjerol
- Auberginerolletjes met hazelnoten
- Dwars-door-de tuin-soep uit Oostkapelle
- Heldere brandnetelsoep
- Wilde Drentse boerengroentesoep
- Wilde pannenkoek uit Echten
- Drentse brandnetelsoep met uitgebakken spekblokjes en room
- Veeninger struinsoep
- Gado Gado met zevenblad en look-zonder-look
- Brandnetelsoep
- Bonte Veluwse bloemensalade
- Terrine van asperges met Brabantse Wal-ham en wilde kruiden
- Terrine van kastanjes en champignons
- Zevenblad-superflensjes met blauwe kaas
- Gestoofde berenklauwbladeren
- Perensmoothie met melganzenvoet
- Smeerwortelbeignets
- Pittige Groningse salade met druiven, wilde kruiden en noten
- Wilde-planten-omelet
- Brandnetelpasta van het Aderwinkelpad
- Appel - tamme kastanjemuffin
- Mini-footprint wilde pesto uit Heikant
- Schutpad-soep van wilde groenten
- Brandnetelkaastaart uit Terworm
- Paardenbloem-fruitjam uit Kapelle
- Brandnetel-Gemberbier
- Veluwse wildplukquiche
- Pasta met seizoensgroenten en Veluwse beukenootjes-pesto
- Veluwse Bonte Bloemensalade
- Brandnetelsoep met kokos
- Edese melganzevoet-nagelkruid roomsoep
- Doesburger Eng speltwrap met brandnetels en chutney à la 'In Goede Aarde'
- Brandnetel-zevenbladpesto met Brandrode kaas uit Ede
- Doesburgermolen-paddenstoelenschotel met Brandrood kaas
- Brandnetelpesto met brokkelkaas
- Wilde burgers uit Telgt
- Brandnetel-winterposteleinsoep van het Pelserpad met kruiden-omeletreepjes
- Wilde kruidensalade met Heemskerkse rode aardappelen en spekjes
- Sallandse soep van tamme kastanjes
- Wilde energiereep
- Kastanjepannenkoeken met zevenblad

Verder lezen
- Wandelen met Michiel - Drentsche Aa (blog)
- Wandelen met Michiel - Naardermeer (blog)
- Wandelen met Michiel - Zaterdagse parken in Arnhem en Elst (blog)
- Wandelen met Michiel - Grote liefde op Landgoed Twickel (blog)
- Wandelen met Michiel - het Maasheggenlandschap (blog)
- Veldzuring
- Brandnetels
- Bramen plukken verboden
- Mastjaar